Pour un compost domestique réussi !

Matières recommandées

Matières à éviter*

Restes de fruits et de légumes
Sachets de thé et de tisane
Marc de café
Filtres à café en papier
Pain, pâtes et céréales
Riz
Coquilles d’œufs
Feuilles mortes
Branches et brindilles déchiquetées
Fleurs fanées
Paille
Terre
Copeaux
Bran de scie
Petits morceaux de papier journal
Essuie-tout

Viande et poisson
Feuilles de rhubarbe
Noyaux d’avocats, de pêches et autres
Coquilles de fruits de mer
Produits laitiers
(fromage, yogourt, lait et crème glacée)
Aliments gras
(mayonnaise, vinaigrette, huile végétale, etc.)
Os
Charpie de sécheuse
Cendres de bois
Excréments d’animaux
Mauvaises herbes montées en graines
Briquettes et cendres de BBQ
Plantes traitées avec des pesticides

* Bien que ces matières puissent se composter, il est préférable d’éviter de les utiliser dans votre compost domestique car elles se décomposent plus lentement, peuvent dégager certaines odeurs désagréables ou attirer la vermine. Dépendamment des technologies retenues, les centres de compostage n’éprouvent généralement pas ce type de problème.